厦门市同安区借力“环东风情季”抢滩“暑期经济”，激活消费潜力

一分烟火气，十分幸福感！8月4日，厦门市同安区举办的“环东风情季”系列活动之“电音+美食+村品”渔村啤酒节走进美林街道潘涂海蛎夜市。这场以“海蛎”唱主角的“蚝”门盛宴吸引了众多钟情美食的“老饕”们来到现场，尽享饕餮盛宴。与此同时，同安“环东风情季”系列活动也在如火如荼进行中。除“电音+美食+村品”渔村啤酒节外，还有方特啤酒电音节、滨海浪漫线潮玩活动、文旅商惠民促销活动等。据了解，“炫蛎潘涂夜·逛海蛎夜市”活动为期5天，将持续至8月8日。“环东风情季”系列活动为期近两个月，将持续到8月底，感兴趣的朋友可以抓紧时间相约同安走起。

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以食兴夜 打造“一村一品”特色模式

夜幕降临，华灯初上，同安潘涂海蛎夜市热闹起来了。海蛎煎热气腾腾“嗞嗞”作响，各色美食琳琅满目飘香四溢，在吆喝声谈笑声中，来自四面八方的市民游客，用舌尖感受最熟悉的人间烟火气……

本次潘涂海蛎“盛宴”主要以海蛎为主要食材烹饪，包括海蛎炸、海蛎煎、海蛎汤、海蛎酱油水等各式各样的食物，其中以海蛎煎和桂花炒两道小吃最有名。现场同时还有同安区“一村一品”美食展销会等活动，通过云洋面线、莲花柠檬茶、田洋甘蔗等“一村一品”美食的现场展销，尽展同安美食文化魅力。当晚的无人机表演秀，更是将现场气氛推向高潮。

举办海蛎盛宴活动的美林街道潘涂社区海蛎养殖面积达6.3万亩、产量约45.4万吨，相关产值约4.5亿元，成为名副其实的“中国海蛎第一村”，是厦门乃至全国范围的海蛎集散中心。主办方表示，希望借助渔村啤酒节聚拢人气，提升潘涂社区“一村一品”海蛎的知名度，带动相关海蛎产业发展，从而吸引更多市民游客前来潘涂打卡。

据了解，本次“电音+美食+村品”渔村啤酒节主题活动以食、逛、尝、品为主题，除炫蛎潘涂夜·逛海蛎夜市外，还包括欢渔后田行·食美味海鲜卷、丙洲尝·特色煎蟹等子活动，各渔村轮流坐庄，邀四海宾朋共享“海味”美食。

以赛兴旅 深挖“体育+旅游”潜力

今年7月启动的“环东风情季”系列活动，为期近两个月。除了有得吃，还有得看、有得玩，系列潮玩活动、体育赛事，好戏连台、高潮迭起。

目前，“环东风情季”系列之“滨海浪漫线潮玩活动”，除全国青少年帆船联赛厦门站比赛已在环东海域同安湾扬帆开赛外，接下来，还有厦门环东·海上田径争霸赛、环东浪漫线海滨集市活动、厦门沙滩排球公开赛、厦门沙滩足球公开赛等活动将陆续展开。

美丽广袤的环东海域同安湾，不仅是各类水上赛事的理想竞技场，也是游人休闲放松的心灵栖所，人气和热度持续高涨。同安区相关负责人表示，目前环东海域大活动不断、中小活动接连登场已经成为常态，各类体育赛事以及文旅活动的开展，不断促进教育、旅游、体育等产业的融合发展，为千年银城增添一抹活力蓝。同时，通过引进或举办系列活动，也充分释放赛事、活动，让高品质赛事和项目活动为城市发展赋能，从而进一步推动同安新城“文化+体育+旅游”的深度融合。

以特兴城 让“流量”与“留量”并存

人气聚，城市兴。如果说人气体现了一座城市的“流量”，那怎样才能让“流量”与“留量”同时“并蒂绽放”呢？

据了解，今年来，同安区结合不同时间节点举办多场文旅活动，全方面多维度展示同安旅游文化的特色魅力，促进文旅市场快速复苏，让来自四面八方的游客感受千年银城的乡村之美、山水之美、人文之美。

而在暑假期间推出的“环东风情季”系列活动中，同安区打出“创意牌”“特色牌”“组合牌”，通过整合打包区域内旅游资源，抱团营销，各旅游景点间形成紧密联系、相互带动，不断挖掘旅游文化资源、打造特色旅游线路，进一步推动文旅发展。

同安区文旅局相关负责人介绍，举办“环东风情季”系列活动，就是为了充分利用滨海旅游浪漫线优良的自然生态和人文历史资源，挖掘同安湾沿线发展潜力，联动新、老城区资源，聚合文、旅、商等各类元素，用更多维度讲述环东人文、历史、风情故事，形成“文旅有引力、产业有活力、消费有动力”，深度开发同安文旅产业想象空间，带动同安文旅产业高质量发展。

接下来，同安区还将针对夏季夜间和金秋双节等消费机遇，推出各类活动，串联辖区新老夜市、商圈，围绕“夜间经济”“节日经济”等热点话题，最大程度推动区域经济繁荣发展，从而进一步激活消费潜力。

（康云 余雪燕 夏海滨 文/图）

原标题：《同安：以食兴夜 以赛兴旅》